Indonézia

Pražená zrnková káva O’CCAFFÉ Espresso Cremoso GASTRO PREFESIONAL je exkluzívna kávová zmes 50% Robusty a 50% Arabiky. Je spojením prvotriednej odrody kávových zŕn a pražiarenských skúseností rodinného dedičstva. Kombináciou pomeru 50 / 50 vznikla komplexná zrnková káva s vyváženou chuťou zmesí. Základom týchto druhu káv sú dlhoročné priateľské vzťahy s dodávateľmi kvalitnej suroviny v podobe zelených kávových zŕn Robusty a Arabiky pochádzajúcich z Indií, Indonézie a Vietnamu pre odrodu Rousty a Brazílie, Kolumbie, Etiópie a Guatemali pre odrodu Arabiky. Výsledkom tajného rodinného receptu praženia tak vzniká krémová, delikátna, zamatová a aromatická káva s náznakom čokolády. Jednoducho povedané, taliani to s pražením proste vedia!

Káva určená pre kávovary: plne automatizované s automatickým pomletím kávových zŕn, prípadne pre pákové kávovary, moka (koťogo) a French press s potrebou zabezpečenia mlynčeka na kávu.