Kávový mliečny kokteil so smotanou
Nevšedný spôsob, ako si vychutnať kávu: podávajte ju studenú vo forme kávového milkshakeu!
Ingrediencie pre váš kávový mliečny kokteil
- 2 šálky O’ccaffè Espresso Classico
- 100 ml mlieka
- 100 ml vody
- 1 čajová lyžička horkého kakaa
- 1 ks čerstvej smotany
Ako pripraviť kávový mliečny kokteil
Krok 1 – Pripravte si kocky ľadu, mlieko a vodu
Ak chcete začať s prípravou kávového mliečneho kokteilu, prvým krokom je získanie kociek ľadu, mlieka a vody. Na tento účel nalejeme mlieko a vodu do špecifických nádob na ľad a vložíme ich do mrazničky. Budete musieť počkať asi dve hodiny, kým tekutiny úplne stuhnú. Tento krok je nevyhnutný na to, aby náš mliečny kokteil získal sviežu a ľadovú konzistenciu, vďaka ktorej je taký výnimočný.
Krok 2 – Pripravte kávu
Kým nám zamrznú kocky mlieka a vody, využijeme čas na prípravu kávy. Máme dve možnosti: môžeme použiť moka kávu s tradičnou a obklopujúcou príchuťou, alebo sa rozhodnúť pre espresso kávovar, aby sme získali intenzívnejšiu a rozhodnejšiu chuť. Výber závisí od našich osobných preferencií. V každom prípade O’ccaffè Classic Espresso a intenzívna aróma tejto jemnej zmesi budú základom pre získanie kávového mliečneho kokteilu s neodolateľnou arómou.
Krok 3 – Vyšľahajte čerstvú smotanu
Skôr ako pristúpime k hlavným zložkám kávového milkshakeu, venujme sa príprave čerstvej smotany. Elektrickým mixérom šľaháme, kým nezíska mäkkú a penovú konzistenciu. Šľahačka bude lahodnou konečnou ozdobou nášho mliečneho kokteilu a dodá mu nádych sladkosti a jemnosti, ktorý si podmaní každého, kto ho ochutná.
Krok 4 – Zmiešajte všetky ingrediencie
Teraz, keď máme všetko pripravené, môžeme pristúpiť k samotnej príprave nášho kávového milkshakeu. Vezmeme pohár mixéra a vložíme doň kocky ľadu z mlieka a vody, zalejeme kávu, horúcu alebo studenú podľa vašich preferencií a pridáme lyžičku horkého kakaa. Ten dodá nášmu mliečnemu kokteilu príjemnú horkosť a vytvorí dokonalý kontrast so sladkosťou šľahačky. Zapneme mixér a necháme kúzlo: kocky ľadu sa roztopia spolu s ostatnými ingredienciami a vytvoria lahodnú a krémovú konzistenciu.
Krok 5 – Podávajte a ozdobte
Hotový! Náš kávový mliečny kokteil je pripravený na vychutnanie. Nalejme si do pohárov a pripravme sa zažiť chvíľu rozkoše a sviežosti. Pre ešte rafinovanejší nádych ozdobíme každý pohár štedrou šľahačkou a troškou horkého kakaa. Smotana sa bude pomaly miešať s mliečnym kokteilom a my tak získame zážitok hodný skutočného baristu.
Ďalší krok – Prispôsobte si svoj mliečny kokteil
Teraz, keď sme sa naučili základný recept na kávový mliečny kokteil, môžeme sa odvážiť a experimentovať s novými variáciami, aby sme ho ešte viac ozvláštnili. Napríklad mliečny kokteil môžeme obohatiť nádychom vanilky alebo škorice pre prekvapivú a obklopujúcu chuť. Prípadne môžeme pridať tekutý karamel pre lahodnejšiu a neodolateľnejšiu chuť. Ak milujeme čokoládu, prečo nepridať do šľahačky vločku tmavej čokolády pre zážitok z čistého potešenia?
S týmito variáciami a návrhmi sa náš kávový kokteil stane skutočným dielom kulinárskeho umenia. Experimentujte, upravujte a inšpirujte sa všestrannosťou tohto lahodného nápoja. Či už si ho vychutnáte sami alebo v spoločnosti, kávový milkshake bude vždy ideálnou voľbou pre príjemnú a sviežu prestávku, ktorú si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa!
